Cacbon Dioxide CO2 dạng lỏng

Cacbon dioxit lỏng là trạng thái lỏng của cacbon dioxit (CO2), không thể tồn tại ở áp suất khí quyển. 

Nó chỉ có thể tồn tại ở áp suất trên 5,1 atm (5,2 bar; 75 psi), dưới 31,1 °C (88,0 °F) (nhiệt độ điểm tới hạn) và trên −56,6 °C (−69,9 °F) (nhiệt độ điểm ba). 

Carbon dioxide nhiệt độ thấp, thường được gọi là "đá khô, " được sử dụng trong thương mại ở dạng rắn. 

CO2 rắn thăng hoa ở nhiệt độ 194,65 K (−78,5 °C; −109,3 °F) ở áp suất khí quyển của Trái Đất, chuyển trực tiếp từ trạng thái rắn sang trạng thái khí mà không qua giai đoạn trung gian là trạng thái lỏng. 

Carbon dioxide dạng lỏng được sử dụng để khử caffeine trong cà phê, chiết xuất dầu ô liu nguyên chất từ ​​bột ô liu, trong bình chữa cháy và làm chất làm mát.

Của cải

Cacbon dioxit lỏng là chất lỏng được hình thành từ cacbon dioxit dạng khí được nén và làm lạnh ở nhiệt độ cao. Nó không hình thành trong điều kiện khí quyển. 

Nó chỉ tồn tại khi áp suất trên 5,1 atm và nhiệt độ dưới 31,1 °C (88,0 °F) (nhiệt độ điểm tới hạn) và trên −56,6 °C (−69,9 °F) (nhiệt độ điểm ba). 

Ký hiệu hóa học vẫn giữ nguyên như khí cacbon dioxit (CO2). Nó trong suốt và không mùi, khối lượng riêng của nó là 1101 kg/m3 khi chất lỏng bão hòa hoàn toàn ở nhiệt độ −37 °C (−35 °F).

Độ hòa tan của nước trong carbon dioxide lỏng được đo ở nhiệt độ từ −29 °C (−20 °F) đến 22,6 °C (72,7 °F). 

Ở nhiệt độ này, áp suất được đo ở mức 15 đến 60 atm. Độ hòa tan rất thấp: 0,02 đến 0,10%.

Sử dụng

Bình chữa cháy

Ứng dụng của cacbon dioxit lỏng bao gồm bảo quản thực phẩm, trong bình chữa cháy và chế biến thực phẩm thương mại. 

Để bảo quản thực phẩm, người ta dùng cacbon dioxit dạng lỏng để làm lạnh, bảo quản, lưu trữ và làm mềm thực phẩm. 

Trong bình chữa cháy, CO2 được lưu trữ dưới áp suất dưới dạng chất lỏng để hoạt động như một chất chống cháy. 

Carbon dioxide dạng lỏng không chỉ làm giảm quá trình cháy bằng cách thay thế oxy mà còn làm mát bề mặt cháy để tránh thiệt hại thêm. 

Chiết xuất dung môi sử dụng CO2 lỏng nén

2 có thể được sử dụng trong các quy trình công nghiệp như loại bỏ caffeine khỏi cà phê hoặc cải thiện sản lượng dầu ô liu.

Cacbon dioxit lỏng đang được xem xét như một phương tiện vận chuyển CO2 để lưu trữ dưới lòng đất hoặc dưới biển. 

Do có mật độ cao khi ở dạng lỏng nên việc vận chuyển nó khả thi hơn nhiều so với dạng khí.

CO2 cũng được sử dụng trong các máy bơm nhiệt không khí-nước quy mô lớn để sưởi ấm khu vực, thay thế các chất làm lạnh kém thân thiện với môi trường. 

Trong quá trình này, CO2 thay đổi trạng thái giữa lỏng và khí.